▫材料
・ライスペーパー 1枚
・キャベツ 1/5
・たまご 1個
・てんかす お好み(入れすぎ注意🥹)
・鰹節 小袋1袋
・豚肉(薄切り) 3~4枚
1⃣フライパンにライスペーパーをひいて
材料を順番にのせていく
2️⃣火をつけて蒸し焼き(中火)したら豚肉がある程度色がかわったらひっくり返す。ソースとマヨと青のりお好みで!
🙆🏻ポイント
🌸火は全部のせてからつけて下さい
🌸キャベツはライスペーパーの上にしっかり敷きつめる量でたっぷりお願いします
キャベツがのってない部分のライスペーパーはめっちゃパリパリで固くなります🥺💦
🌸キャベツの千切り手切りで少し太めも美味しいです🤤
🌸鰹節は細かく握りすぶすように削りぶしふうにすると良きです
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