オムレツと牛ステーキのさっぱりレシピです！
オムレツの火加減や丸め方・牛ステーキの焼き加減まで記してます！
【材料】
〜オムレツ〜
●卵 :2個
●ヨーグルト:大さじ1
●塩 :少々
〜牛ステーキ・ソース〜
牛ステーキ肉:1枚
塩 :少々
★ポン酢 :大さじ1
★オイスターソース:大さじ1
★にんにく :1cm
★ごま油 :小さじ1
①●印を混ぜ合わせてオムレツを作る
②牛ステーキ肉を水に浸けて常温に戻したら
キッチンペーパーで水気を取る
③★印を混ぜ合わせてソースを作る
④牛ステーキ肉に塩を振って焼いたら
カットする
⑤皿に並べてソースをかけたら完成！
