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【レシピ】旨辛こんにゃく漬

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レシピ
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こんにちは、瀬戸アオイです。
クックパッド「簡単しりぃず」とコラボして料理動画を作成しました!

ここでは、誰でも作ることができる、簡単な料理を紹介します。
現役の病院管理栄養士が簡単、時短、シンプル、ずぼらな料理を作ります。
ぜひ楽しんでください!
リクエストやアレンジなど、大募集中です!

<レシピ>
■材料(1人分)
こんにゃく 100g
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1

■作り方
①こんにゃくを食べやすい大きさにちぎる。
②耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
③調味料を加える。
④耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。

■ポイント
あと1品欲しい時、小腹がすいたときに家にあるもので作れます。
朝作って夜食べると、味がさらに染みて美味しいです。
こんにゃくは食物繊維が多く、腸のはたらきを支えます。
おつまみにも、ダイエット中の主食としてもおすすめの1品です。

ココナラで食のお悩み相談・ウェディングアイテム注文を受付中。
https://coconala.com/users/2209122

クックパッドで管理栄養士が考えた栄養満点レシピを公開中。
https://cookpad.com/kitchen/13399865

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